Senior Demi Chef

CV Bukit Galih, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan dedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai tujuan kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim yang sukses, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Membantu dalam merencanakan dan mengatur stok bahan-bahan makanan.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim dapur lainnya.
• Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dengan kualitas terbaik.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi yang diadakan oleh perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan organisasi.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan perundang-undangan terkait dengan industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait